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La machine à café à grains donne le ton

A l’heure où les mesures anti-Covid nous autorisent progressivement à retourner dans une large mesure au bureau, nous avons plus que jamais besoin d’une pause-café de qualité. Voilà pourquoi nombre d’entreprises optent pour une machine à café à grains.

Jusqu’à récemment, la réalité du coronavirus obligeait les entreprises à faire travailler leurs collaborateurs en grande partie chez eux. Aujourd’hui, il semble que la combinaison du travail au bureau et à la maison soit devenue la norme pour la plupart d’entre nous. Au bureau, les collègues aiment commencer leur journée par un bon café. Rien de nouveau en soi. « Si ces personnes doivent patienter parce que la machine moud les grains, cela ne les dérange pas. Elles préfèrent la qualité à la quantité », explique Liesbeth Lenaerts, marketing & communication officer chez Miko Coffee Service. « Les grands distributeurs de boissons chaudes et de café instantané sont moins souvent installés et le fresh brew – le café moulu – perd lui aussi du terrain depuis quelques années. Une tasse de café en grains fraîchement moulus est le carburant idéal d’une journée productive. » ...


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01/06/2022
Restauration
 



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