 |
Een steeds flexibeler cateringaanbod
|
|
|
Na vertraging door Covid is de scale-up Localimus vandaag volop op gang gekomen. De digitale oplossing van e-bedrijfsrestaurants speelt in op de terugkeer naar kantoor van de werknemers en de achteruitgang van de klassieke bedrijfsrestaurants. De basis bij Localimus is nog steeds het leveren van gerechten en broodjes van lokale traiteurs, maar het bedrijf heeft ondertussen ook een nieuw aanbod gelanceerd: “slimme koelkasten”.
Nu de hybride werkmodus aanslaat, kan Morgan Vanderelst, CEO en medeoprichter van Localimus, weer ademhalen. De Covid-periode was niet erg bevorderlijk voor de bestellingen van gerechten en broodjes door werknemers in de bedrijven. Maar nu dat achter de rug is, kan hij voortaan het beste hopen voor zijn platform. Dat platform is ontworpen om lunches te verzorgen, van bestelling tot betaling, die bereid en bezorgd worden door een netwerk van lokale traiteurs in hetzelfde gebied als het klantbedrijf.
Het modewoord van het moment is namelijk “flexibiliteit”: het eigenlijke principe van Localimus. En in de catering, net als elders, veranderen de tijden. Minder en minder vaak personeel in de bedrijven, wat het onderhouden van een intern bedrijfsrestaurant erg duur maakt. Localimus is dus, reeds bij 150 bedrijven (Ontex, Puratos, d’Ieteren, Danone, Univercells technology, Randstadt, Thomas & Piron,…), een waardevol alternatief volgens zijn motto: “Je klikt. Wij leveren. Iedereen eet!”...
|
|
|
