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FM Day 2020: Les achats circulaires, un défi pour un monde plus durable

Frank Geets, administrateur-général de Het Facilitair Bedrijf du gouvernement flamand.
Frank Geets, administrateur-général de Het Facilitair Bedrijf du gouvernement flamand.

« Vous pouvez rendre 100% de votre activité 10% durable ou rendre 10% de votre activité 100% durable », lance Frank Geets, administrateur-général de Het Facilitair Bedrijf du gouvernement flamand. « Nous avons opté pour les deux afin d’aller, à terme, au-delà de chacune de ces stratégies. » Si les dossiers symboliques – 100% de durabilité – sont importants pour défendre un projet à la direction, attirer l’attention des médias ou simplement se faire remarquer et diffuser de l’information, il est bien souvent possible de réaliser plus de profit en faisant la somme des interventions dans divers domaines.

« Nous travaillons depuis longtemps avec du papier recyclé, mais la circularité, c’est quand même autre chose », témoigne Frank Geets. « Nous avons donc invité à notre table un producteur de papier, une entreprise de collecte de déchets et un fournisseur de papier afin d’étudier ensemble les opportunités, et de conclure un accord via lequel nous utilisons aujourd’hui du véritable papier circulaire. Il est un peu moins blanc, mais cela ne pose aucun problème. »

SDG Champion
Depuis le mois d’octobre de cette année, Het Facilitair Bedrijf peut se targuer d’être un ‘SDG Champion’. SDG signifie ‘Sustainable Development Goals’, un projet des Nations Unies lancé en 2017 offrant un cadre directeur pour la durabilité et la circularité, que l’organisation a déployé pour ses efforts de durabilité. Les lignes directrices sont transposées pour l’organisation et vont de pair avec une déclaration d’engagement. « Nous avons fixé des priorités concernant les points de l’engagement », explique Frank Geets. « Il y a par exemple de l’énergie rapidement et facilement disponible, il ne faut pas attendre. Le papier circulaire était notre projet que nous avons travaillé durant environ un an. Il est important de savoir que pratiquement tout ce que vous faites, même les petites choses, ont quelque part un impact sur les Sustainable Development Goals”.

Les achats FM peuvent être moins nocifs pour l’environnement en réfléchissant soigneusement à la logistique inhérente. « Le regroupement des achats, une gestion du stock plus réfléchie, l’exigence d’une livraison avec des véhicules écologiques, la seule acceptation de factures numériques, …, ce ne sont là que quelques exemples qui peuvent être réalisés à partir des achats », souligne Frank Geets.

Le contrat-cadre pour les vêtements a été revu en une formule de leasing et d’entretien. La blanchisserie doit s’engager à comprimer sa consommation d’énergie et d’eau. « Via les cahiers des charges, vous pouvez demander ce genre de choses, jusqu’à l’imposer pour stimuler le changement. » insiste Frank Geets.

Le contrat-cadre pour les boissons rafraîchissantes a aussi été étudié à la loupe, ce qui a conduit à une attention accrue pour une offre alternative et un verdissement de la logistique.

La durabilité du nettoyage a lieu en appliquant la technique BioOrg (des bonnes bactéries assurent le nettoyage sans eau ni détergents) et en analysant la consommation d’énergie des machines de nettoyage, sous oublier un traitement social honnête du personnel de nettoyage.

Le catering offre de nombreuses opportunités de durabilité: le commerce équitable, les achats locaux de légumes et de fruits avec un focus sur les saisons, la préparation de poissons provenant exclusivement d’une pêcherie durable…

La mobilité est aujourd’hui un thème très sensible. Het Facilitair Bedrijf privilégie les transports publics (abonnement) et propose une offre de vélos avec l’infrastructure encadrée. L’entreprise dispose aussi de voitures partagées (Cambio). La propre flotte – limitée – est achetée sur base d’un éco-score optimal. A partir de 2021, seuls des véhicules VE, PHEV et roulant au GNC seront éligibles.
Eduard Codde
16-11-2020